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Février 2023
Cuisine du Terroir,
Cuisine de nos Grands-Mères
Chaque semaine en complément de notre carte habituelle, nous vous proposons un plat mijoté issu de notre patrimoine culinaire à un prix doux de 19,00€.
Du 07 au 12 Février
Choucroute de poissons, beurre blanc
Du 14 au 19 Février
Véritable Cassoulet
Du 21 au 26 Février
Civet de biche, spaetzele
Du 28 Février au 05 Mars
Coq au Riesling et champignons, tagliatelles
À déguster sans modération !!!!!!
MENU DE LA SAINT VALENTIN
servi le mardi 14 Février au soir
Soupe de maïs au foie gras
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Gravelax de thon rouge, agrumes et siphon Hollandaise
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Grosse gambas, purée de chou fleur, huile de coriandre
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Granité façon Mojito
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Magret de canard cuisson douce, sauce crémeuse au miel,
pommes paille
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Cœur choco-passion, crumble amande
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86€/personne,
1 apéritif maison., 12.5cl de vin/plat,
25cl d’eau minérale, 1 café.
Crainte du gendarme ou tout simplement une envie de continuer la soirée? Vous souhaiteriez rester sur place pour la nuit? Aucun soucis, tarif préférentiel chambre avec petit déjeuner à 76€ pour deux personnes…
