Menu dominical

Bonne Fête Victorien

Dimanche 30 mars 2025 à déjeuner

Mise en bouche de saison

Supplément fromage 8,5€

48,50€ / personne

Joyeuses Pâques 2025

Dimanche 20 Avril Midi, Lundi 21 Avril midi

Mise en bouche de saison

Foie gras de canard tradition 

Gel de Porto blanc et pistaches

Omble chevalier en filet grillé sur peau, queues de langoustines, sauce Riesling bien crémée,

riz vénéré en risotto

Granité printanier

Mignon de veau en cuisson douce, quelques morilles, petit jus relevé,

Gratin de pommes de terre et courgettes

Mille-feuilles aux fraises fraîches, crème chiboust traditionnelle

Prix des menus :

Mise en bouche – Entrée –  Viande –  Dessert 52.00 €

Mise en bouche – Entrée –  Poisson – Dessert 56.00 €

Mise en bouche – Poisson –Viande –  Dessert  60.00 €

Mise en bouche – Entrée –  Poisson – Viande – Dessert 64.00 €

Supplément plateau de fromage : 08.50 €